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  • 各地特色美食小吃
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    最新特色美食專題

    四川省樂山市金口河區土特產——永勝臘肉 Jun 07, 2020

    永勝臘肉是四川省樂山市金口河區永勝鄉的特產。永勝臘肉是采用在大山中自然生長的糧食豬經過3個月特殊腌制而成,其肉極香且肥而不膩,一片肉可大到1814mm,令人食后,...

    四川省樂山市金口河區特產茶葉——金口河花椒 Jun 07, 2020

    金口河花椒是四川省樂山市金口河區的特產。金口河區的花椒顆粒飽滿、皮厚肉豐、色澤鮮艷、香味濃郁、麻味適中,吃起來,那叫一個安逸。 聞之香、食之麻的道林子花椒,俗稱...

    四川省樂山市峨眉山市特產茶葉——竹葉青茶 Jun 07, 2020

    竹葉青茶是四川省樂山市峨眉山市的特產。竹葉青茶其味清香可口, 其色微黃淡綠,其湯晶瑩透亮,內含皂苷、糖及維生素A、C,具有生津止渴、消熱解毒、化痰、消炎、利尿通便...

    四川省樂山市犍為縣特產——羅城牛肉 Jun 07, 2020

    羅城牛肉是四川省樂山市犍為縣羅城鎮的特產。羅城牛肉精選羅城食品養殖基地秸稈養殖西門塔爾牛的后腿肉精制而成,肉質優良,纖維細長,有韌性。 羅城古鎮這座藏于深山的船...

    四川省樂山市犍為縣當地特產——龍孔大頭菜 Jun 07, 2020

    龍孔大頭菜是四川省樂山市犍為縣龍孔鎮的特產。犍為龍孔大頭菜是純天然綠色食品,具有皮薄肉厚、香脆可口、減脂降壓、美容瘦身、增進食欲的特點。 犍為大頭菜為巴蜀四大名...

    四川省樂山市犍為縣特色小吃——清溪葉兒粑 Jun 07, 2020

    清溪葉兒粑是四川省樂山市犍為縣清溪鎮的特色小吃。清溪葉兒粑的特色是清香滋潤,味道鮮美,皮薄餡足不沾葉,滋潤爽口不粘牙,是清溪傳統名小吃之一 。 清溪葉兒粑的制作方...

    四川省樂山市夾江縣的特色美食——夾江甜皮鴨 Jun 07, 2020

    夾江甜皮鴨是四川省樂山市夾江縣的特色美食。夾江甜皮鴨又稱鹵鴨子,沿用的是清朝御膳工藝。由民間發掘、改進,其鹵水別具特色,具有色澤棕紅、皮酥略甜、肉質細嫩、香氣宜...

    四川省樂山市沐川縣的特產——沐川甩菜 Jun 07, 2020

    沐川甩菜是四川省樂山市沐川縣的特產。沐川甩菜以鮮香脆嫩、低鹽保健的獨特風味品質受到消費者青睞,成為與涪陵榨菜媲美的一種新興的地方特色產品,是居家旅游、休閑佐餐的...

    四川省樂山市沐川縣當地土特產——沐川黃白姜 Jun 07, 2020

    沐川黃白姜是四川省樂山市沐川縣的特產。沐川生姜有白姜與黃姜兩種,沐川種植姜歷史悠久,明代李時珍所著《本草綱目》上,就有沐川姜藥理功效的記載。 沐川生姜有白姜與黃...

    四川省樂山市峨邊縣特產水果——峨邊獼猴桃 Jun 07, 2020

    峨邊獼猴桃是四川省樂山市峨邊縣的特產。峨邊獼猴桃桃肉甜酸可口,肉厚皮薄,營養豐富。 中華獼猴桃,本地俗名毛梨兒,因獼猴喜食,故名。其果實酸甜、爽可口,含有維生素...

    四川省樂山市峨邊縣特色美食——峨邊坨坨肉 Jun 07, 2020

    峨邊坨坨肉是四川省樂山市峨邊縣的特色美食。彝族群眾喜食坨坨肉,將鮮肉切割成拳頭大小,煮熟后盛入名為挖伊或美時的食筐內?饍确胖秘笆,食肉者隨意割取佐餐。 坨坨肉...

    四川省樂山市峨邊縣當地特產——黑竹溝雙椒醬 Jun 07, 2020

    黑竹溝雙椒醬是四川省樂山市峨邊縣黑竹溝鎮的特產。黑竹溝雙椒醬,其配方采用黑竹溝特產的鮮紅辣椒、獨有的野生鮮藤椒、劉氏家傳豆瓣,用傳統手工精工制作而成,未添加任何...

    四川省樂山市馬邊縣特產茶葉——馬邊云霧茶 Jun 07, 2020

    馬邊云霧茶是四川省樂山市馬邊縣的特產。馬邊云霧茶具有外形卷曲凝重色澤茶青油潤白毫顯露、湯色碧綠明亮、口感清純干爽且帶天然蘭花香等特點。 四川馬邊縣位于世界自然和...

    四川省樂山市馬邊縣當地土特產——馬邊竹筍 Jun 07, 2020

    馬邊竹筍是四川省樂山市馬邊縣的特產。馬邊彝族自治縣的野生山筍逐漸進入了生意人的視野,在樂山的各大超市和商場,基本上都可以買到有包裝的馬邊竹筍。 馬邊是樂山最大的...

    四川省樂山市井研縣特產水果——梅灣臺柚 Jun 07, 2020

    梅灣臺柚是四川省樂山市井研縣千佛鎮梅家灣村的特產。臺柚俗稱梅灣柑子,是井研的名產果品, 臺柚呈長錐圓形,果皮橙黃油亮,氣味芳香濃郁,果頂微凸,果心充實,肉瓣耳形...

    四川省樂山市夾江縣特色小吃——夾江豆腐腦 Jun 07, 2020

    夾江豆腐腦是四川省樂山市夾江縣的特色小吃。夾江豆腐腦味道鮮美,四季皆宜,是夾江縣人民早餐最喜愛食物,也是平時消遣的好東西。 夾江豆腐腦可稱是夾江最著名的小吃。味...

    四川省樂山市市中區特產水果——嘉州荔枝 Jun 07, 2020

    嘉州荔枝為農產品地理標志產品。 嘉州荔枝是四川樂山市中區的特產。嘉州荔枝主要分布在市中區悅來、棉竹等鄉鎮。由于獨特的自然氣候和環境因素,其品質上乘,尤以市中區悅...

    四川省樂山市峨眉山當地特產——峨眉山礦泉水 Jun 07, 2020

    峨眉山礦泉水為地理標志保護產品。 峨眉山礦泉水 四川省峨眉山市綏山鎮、符溪鎮、勝利鎮、雙福鎮、桂花橋鎮、九里鎮、羅目鎮、樂都鎮、高橋鎮、峨山鎮、龍池鎮、大為鎮、沙...

    四川省樂山市峨眉山當地特產——峨眉山藤椒油 Jun 07, 2020

    峨眉山藤椒油為地理標志證明商標。 峨眉山藤椒油是四川樂山峨眉山的特產。 藤椒油,色口味清爽,麻香濃郁,麻味綿長,且不哽氣。 藤椒油用法 涼菜加入藤椒油風味更佳濃郁。...

    四川省樂山市市中區特色美食——樂山豆腐腦 Jun 07, 2020

    樂山豆腐腦是四川省樂山市的特色小吃。樂山豆腐腦是四川樂山風味小吃之一,屬于咸味豆腐腦。樂山豆腐腦并非以豆花為主,而是以絕對美味的湯汁勾芡而成的湯頭為主。樂山豆腐...