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  • 各地特色美食小吃
    • 116條記錄
    最新特色美食專題

    重慶市榮昌區特產——榮昌工藝陶

    重慶市榮昌區特產榮昌工藝陶 重慶榮昌陶瓷業從清干隆時的粗陶,發展到清咸豐時的泥精,再發展到光緒時的刻花、色釉及民國時的釉下彩;在窯形上,從甑子窯、通窯發展為階梯...

    重慶市榮昌區特產——榮昌折扇

    重慶市榮昌區特產榮昌折扇 折扇一名聚頭扇,又稱撒扇、折骨扇,既是一種用于夏季拂涼的民間 手工藝品,也是一種裝飾性很強的工藝美術品,同時還是戲劇、舞蹈表演的重要道具...

    重慶市榮昌區當地特產——榮昌白豬

    榮昌白豬榮昌的家畜特產,具有皮薄肉嫩,瘦肉多的特點,50年代,英國出版的《世界家畜品種及名種辭典》就已收入專條記錄。七五期間,國家農業部把榮昌豬與太湖豬、東北民豬...

    重慶市榮昌區當地特產——榮昌夏布

    榮昌夏布為地理標志證明商標。 俗稱麻布。榮昌的夏布生產,源遠流長。早在漢代,就有蜀布記載,其上品在唐代就已成為貢品。夏布是用苧麻線經過多道手工工序編織而成。根據...

    重慶市榮昌區特產——榮昌白鵝

    榮昌白鵝為地理標志證明商標。 榮昌白鵝產于重慶市榮昌縣,廣泛分布于平壩和丘陵水稻產區。榮昌白鵝屬中國白色鵝種的優良鵝,具有生長快、肉質好、耐粗飼等特點。 榮昌白鵝...

    重慶市榮昌區特色小吃——黃涼粉

    說起榮昌黃涼粉,那可是80萬榮昌人一年四季都離不開的美食,既價廉又物美。榮昌人到了外地,想起最多的小吃莫過于它,回來后最先嘗的也必是它。 黃涼粉須是本地產的豌豆做...

    重慶市榮昌區特色小吃——盤龍羊肉湯

    羊肉湯,那可是咱榮昌人的驕傲,用它作早餐招待親朋好友,可算作最為高檔的標準和禮節了。 羊肉湯最早起源于解放前,據說是一個叫陶鍍光的人無意中發明的。經過幾十年的發...

    重慶市榮昌區特色美食——榮昌鹵白鵝

    鹵鵝鹵鵝,盯一眼走不脫。這句榮昌城內的順口熘可是老少皆知,因為每到中午、傍晚時分,大街小巷都是鹵鵝飄香。 榮昌鹵白鵝可是咱榮昌的一絕,且極其大眾化,一只白鵝除了...

    重慶市榮昌區特色小吃——鋪蓋面

    重慶市榮昌區特色小吃鋪蓋面 提起鋪蓋面,你肯定不會陌生,因為在重慶市區及各區縣,有不少榮昌人以此為生并使它聲名遠播,如您想吃原汁原味的鋪蓋面,最好還是在榮昌本土...

    重慶市榮昌區當地特產——酸辣粉絲

    重慶市榮昌區當地特產酸辣粉絲 酸辣粉是重慶市、四川省城鄉間廣為流傳的傳統名小吃,屬于川菜系。由于價廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點是麻、辣、鮮、香、酸...

    重慶市榮昌區當地知名特產——榮昌豬

    榮昌豬為地理標志證明商標。 地域范圍 榮昌豬主產于重慶榮昌和隆昌兩縣,后擴大到永川、瀘縣、瀘州、合江、納溪、大足、銅梁、江津、璧山、宜賓及重慶等10余縣、市。 特定...

    重慶市榮昌區特產——渝豐米

    重慶市榮昌區特產渝豐米 重慶榮昌國家糧食儲備庫渝豐米業成立于2000年12月,現已開發出10余個品種,4種規格包裝的渝豐優質系列大米,具有米粒豐潤飽滿、色澤晶瑩剔透,清香...

    重慶市榮昌區特產——榮昌陶器

    榮昌陶器原產地為安富鎮,清代以前叫磁窯里,有史可證的陶器最早出現在漢代,明清時代得到廣泛發展,20世紀70年代達到鼎盛時期,100多年前就銷售到東南亞地區,60年代起,...

    重慶市榮昌區當地土特產——榮昌麻竹筍

    重慶市榮昌區當地土特產榮昌麻竹筍 重慶榮昌是中國麻竹筍之鄉,主打竹牌,該縣發展適合在本地種植且具有較好經濟效益的林業項目,通過以獎代補,引導農民種植麻竹。主打竹...

    重慶市榮昌區當地土特產——盤龍生姜

    盤龍生姜為地理標志證明商標。 重慶市榮昌縣盤龍鎮長嶺社區以盛產生姜(俗稱盤龍生姜)而聞名,盤龍生姜具有色白質嫩,清香可口,爽口化渣,粗纖維含量低,含硫量少等特點...

    重慶市榮昌區特色小吃——路孔艾粑

    重慶市榮昌區特色小吃路孔艾粑 艾粑使用糯米、艾蒿、砂糖為原料微甜,濃濃的艾蒿香,糯糯的也不黏牙!在路孔當地一般農家會在正月制作艾粑,香香的艾粑,濃濃的年味!現在...