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  • 各地特色美食小吃
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    最新特色美食專題

    重慶市豐都縣當地土特產——豐都榨菜

    豐都榨菜為地理標志證明商標。 產于重慶豐都。 以青菜頭為原料,這種青菜頭有肥大、柔嫩、多汁的瘤狀莖、俗稱菜頭。其加工方法為精選質嫩、形好、新鮮的青菜頭,經剝皮、穿...

    重慶市豐都縣當地土特產——仙家豆腐乳

    豐都仙家豆腐乳 重慶市著名商標、重慶市農產品仙家豆腐乳、仙家醬油、仙家食醋等由重慶仙家釀造有限公司生產,其中仙家醬油、仙家食醋榮獲2002年產品,公司2004年取得QS認...

    重慶市豐都縣特色美食——鬼城麻辣雞

    重慶市豐都縣特色美食鬼城麻辣雞 豐都的麻辣雞塊也喚作白砍雞,亦是四川一道家喻戶曉的家常菜。做法非常簡單,將雞肉白水煮熟切成小塊,再將紅油,味精,香油,白糖,花椒...

    重慶市豐都縣特產水果——楠竹錦橙

    重慶市豐都縣特產水果楠竹錦橙 楠竹無核錦橙23號,產于重慶市豐都縣龍孔鄉,其果形端莊整齊、色澤艷麗、果皮細...

    重慶市豐都縣特產水果——豐都紅心柚

    豐都紅心柚為地理標志證明商標。 豐都紅心柚,原產于重慶市豐都縣三元鎮,經多年精心選育而成。該柚果大,單果重1500克,可食率高達55.5%,皮薄,瓣均勻,整齊,易分離,少...

    重慶市豐都縣特色美食——鬼城麻辣雞塊

    重慶市豐都縣特色美食鬼城麻辣雞塊 豐都的麻辣雞塊也喚作白砍雞,亦是四川一道家喻戶曉的家常菜。做法非常簡單,將雞肉白水煮熟切成小塊,再將紅油,味精,香油,白糖,花...

    重慶市豐都縣特產——包鸞竹席

    重慶市豐都縣特產包鸞竹席 很久以前,包鸞這里就有冷竹和水竹子,就是不知道編席子。那時人們是把竹子砍來劃成塊塊鋪在床上,結果又硬又梗人,睡起一點都不舒服。 有一天,...

    重慶市豐都縣當地特產——豐都肉牛

    豐都肉牛為地理標志證明商標。 以打造中國肉牛之都為目標,建成萬頭養牛場2個、千頭養牛場2個、百頭養牛場9個,全縣現有肉牛企業35家、屠宰加工企業3家、肉牛專業合作經濟...

    重慶市豐都區當地特產水果——豐都龍眼

    豐都龍眼為地理標志證明商標。 豐都縣位于長江上游四川盆地東部,三峽庫區腹心地帶,屬中亞熱帶濕潤季風氣候區。年平均氣溫18.3℃,平均日照1276小時,無霜期336天,具有適...

    重慶市豐都縣特產水果——豐都錦橙

    重慶市豐都縣特產水果豐都錦橙 豐都錦橙為地理標志證明商標。 豐都錦橙引自中國農業科學院柑橘研究所,經不斷選優繁殖而成。豐都錦橙1995年第二屆中國農業博鑒會獲銅獎。其...

    重慶市豐都縣特色美食——艄公號子魚

    重慶市豐都縣特色美食艄公號子魚 原料:胖頭魚、苕粉、青椒、小米辣椒。 做法:胖頭魚宰殺去內臟洗凈,苕粉泡好放入盤內墊底,將魚頭魚尾切下放在盤兩端,中間魚肉切片擺好...

    重慶市豐都縣特產——豐都仙家豆腐乳

    重慶市豐都縣特產豐都仙家豆腐乳 重慶市著名商標、重慶市名牌農產品仙家豆腐乳、仙家醬油、仙家食醋等由重慶仙家釀造有限公司生產,其中仙家醬油、仙家食醋榮獲2002年國家...

    重慶市豐都縣特產——豐都包鸞竹席

    重慶市豐都縣特產豐都包鸞竹席 很久以前,包鸞這里就有冷竹和水竹子,就是不知道編席子。那時人們是把竹子砍來劃成塊塊鋪在床上,結果又硬又梗人,睡起一點都不舒服。 有一...

    重慶市豐都縣特產水果——豐都三元紅心柚

    重慶市豐都縣特產水果豐都三元紅心柚 豐都紅心柚,原產于重慶市豐都縣三元鎮,經多年精心選育而成。該柚果大,單果重1500克,可食率高達55.5%,皮薄,瓣均勻,整齊,易分離...

    重慶市豐都縣當地特產——豐都栗子大米

    豐都栗子大米為地理標志證明商標。 因為盛產優質大米,栗子鄉成為聞名全縣乃至周邊區縣的優質大米產區。栗子大米與豐都肉牛、三元紅心柚、楠竹錦橙等一系列農產品一起,成...

    重慶市豐都縣特產水果——保合梨橙

    保合梨橙為地理標志證明商標。 保合梨橙是重慶市豐都縣保合鎮的特產。保合梨橙果實特大,果形端莊、整齊,色澤鮮艷、果皮較細、肉質細嫩化渣、汁多、微具香氣。保合梨橙獲...

    重慶市豐都縣特產——董家花椒

    董家花椒為地理標志證明商標。 董家花椒是重慶市豐都縣董家鎮的特產。董家花椒獲國家地理標志證明商標。 董家鎮決定把花椒產業打造成為該鎮的一大亮點,其優勢明顯,一是董...

    重慶市豐都縣當地特產蔬菜——豐都轎子山白菜

    豐都轎子山白菜 推薦理由: 豐都轎子山白菜 蔬菜基地遠離工業區,空氣質量良好,土壤肥沃,菜地引用未經污染的山泉水灌溉,病蟲害少,種出的蔬菜綠色安全,而且口感上佳。 ...

    重慶市豐都縣當地特產——豐都轎子山蘿卜

    豐都轎子山蘿卜 推薦理由: 豐都轎子山蘿卜是重慶的特產。這里的蘿卜生長在雨水滋潤,溫暖的高山環境下,蘿卜脆爽可口! 【生長環境】 豐都縣地貌由一系列平行褶皺山系構...

    重慶市豐都縣當地特產——豐都煙葉

    重慶市豐都區當地土特產豐都煙葉 以鞏固全國煙葉生產重點縣為目標,常年種植烤煙4萬畝以上,收購煙葉10萬擔以上,產值1.5億元,煙葉單產、上中等煙葉比例和戶均收入連續多...