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  • 各地特色美食小吃

    成都特產

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    最新特色美食專題

    成都彭州特產藥材彭州川芎 Oct 04, 2019

    川芎為多年生草本藥用植物,其根莖烤(曬)干入藥,含揮發油、阿魏酸等成份,具有活血行氣。祛風止痛的作用,是中藥配方的重要藥材。 彭州是全國川芎種植面積最大的生產基地...

    成都水果特產龍泉驛水蜜桃 Oct 04, 2019

    地域范圍 成都龍泉驛區境內的龍泉興龍山泉茶店柏合平安同安洛帶文安金龍萬興清水十陵大面洪河西平西河黃土義和等鄉鎮 特定品質 成熟的龍泉驛水蜜桃略呈球形,表面裹著一層...

    四川大邑縣特產唐場豆腐乳 Oct 04, 2019

    具有三百年歷史的文化古鎮唐場鎮,素以生產被譽為四川一絕的唐場豆腐乳而名聞川內外。 唐場豆腐廠取唐場高巷古井之泉水浸泡磨制黃豆,精細加工生產的唐橋豆腐乳繼承原該廠...

    四川成都特產小吃湯麻餅 Oct 04, 2019

    湯麻餅產地范圍為四川省崇州市街子鎮現轄行政區域。 街子湯麻餅,是四川省成都崇州市街子古鎮的著名特色小吃,該品因其火工精當,擁有黃而不焦,皮酥心脆,香甜化渣的特點...

    成都土特產青城山道家老泡菜 Oct 04, 2019

    成都青城山道家老泡菜以青城山鮮黃瓜、豇豆、水紅辣椒、蘿卜、大蒜、白菜、仔姜、良姜等為原料,清洗、晾曬后放入用山泉水、鹽、花椒等配制而成的泡菜水中泡制而成。 青城...

    成都特產蔬菜彭州萵筍 Oct 04, 2019

    彭州位于成都市西北部,建縣設郡已有2000多年,是古蜀國建都立業的核心地區,素有天府金盆、蜀漢名區之美譽,自然條件得天獨厚,是中國西部最大的蔬菜生產基地。彭州萵筍種...

    四川大邑縣特產白酒王泗白酒 Oct 04, 2019

    王泗白酒 四川省大邑縣王泗鎮、晉原鎮、安仁鎮、悅來鎮、董場鎮、蘇場鎮、韓場鎮、沙渠鎮、三岔鎮、上安鎮、蔡場鎮、青霞鎮、新場鎮13個鄉鎮現轄行政區域 四川省大邑縣人民...

    四川邛崍特產白酒邛酒 Oct 04, 2019

    邛酒 四川省邛崍市臨邛鎮、臥龍鎮、寶林鎮、桑園鎮、固驛鎮、前進鎮、高埂鎮、平樂鎮8個鄉鎮現轄行政區域 四川省邛崍市人民政府《關于劃定邛酒地理標志產品保護范圍的請示...

    成都蒲江特產茶葉蒲江雀舌 Oct 04, 2019

    特定品質 蒲江雀舌是指在成都市蒲江縣域內的特定地理環境下栽培、種植和經獨特加工方式制作而成的地方特色名優綠茶。蒲江雀舌原料有嚴格要求,采摘時間必須是每年2月至4月...

    成都特產金堂黑山羊 Oct 04, 2019

    金堂黑山羊為農產品地理標志產品。 金堂黑山羊是通過60余年的群選群育而形成的具有良好生產性能和相當規模的黑山羊群體。四川省優良地方肉用山羊品種,全身被毛黑色,具有...

    成都白酒特產水井坊酒 Oct 04, 2019

    水井街酒坊遺址位于四川省成都市錦江區水井街,在府河與南河的交匯點以東,原為全興股份有限公司的曲酒生產車間。1998年8月,全興股份有限公司在此處改造廠房時,發現地下...

    成都水果特產蒲江獼猴桃 Oct 04, 2019

    蒲江獼猴桃為地理標志證明商標。 蒲江縣位于四川盆地西南部,成都平原西南緣,介于東經10319至10341ˊ和北緯3005至3020ˊ之間,幅員面積583平方公里?h境內地貌主要為平原...

    成都水果特產新都柚 Oct 04, 2019

    新都柚是成都市新都區地方名優特產,1994年、1996年、1997年、1998年度,連續榮獲全國柚類金杯獎,1995年榮獲農業博覽會國家銀獎,1999年榮獲中國國際農業博覽會四川名牌產...

    成都土特產溫江大蒜 Oct 04, 2019

    溫江大蒜為地理標志證明商標。 大蒜屬百合科,多年生草本植物,種類繁多. 溫江是大蒜的著名產區之一。相傳與清乾隆年間引進蒜種栽種。具有味香辣,油脂重,粒大,色澤光亮,...

    成都浦江特產蒲江米花糖 Oct 04, 2019

    米花糖是蒲江縣的名特產品,民間俗稱谷花。傳在清代咸豐年間即有制作,距今已有200多年歷史。蒲江亦被人們譽為中國米花糖之鄉。蒲江米花糖,以其色澤潔白、香甜酥脆、爽口...

    成都蒲江特產水果蒲江丑柑 Oct 04, 2019

    蒲江丑柑是四川成都蒲江的特產。 丑柑,學名不知火,又稱凸頂柑,丑桔,丑八怪等叫法。是由日本農水省園藝試驗場于1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成。最早于2000年引入四...

    成都特產刺繡產品蜀繡 Oct 04, 2019

    蜀繡是以四川成都為中心的刺繡產品的總稱。它以軟緞和彩絲為主要原料,運用獨特 的繡技,繡制被面、枕套、衣、鞋和畫屏等。蜀繡的繡工和針法特點可以概括為:針 腳整齊,線...

    成都特產都江堰獼猴桃 Oct 04, 2019

    獼猴桃又名羊桃、藤型,俗稱茅梨、奇異果、果實富含維C、味甜酸,有香味,被譽為果中之王。都江堰市八十年代初由新西蘭引入海沃特獼猴桃,經過近二十年的發展,現已成為全...

    成都郫縣特產郫縣豆瓣 Oct 04, 2019

    郫縣豆瓣是成都郫縣最著名的土特產,有著三百年年的悠久歷史,它以一套精細、獨特的傳統工藝天然釀造制成,具有瓣子酥脆,醬脂香濃郁,紅褐油潤,辣而不燥,回味醇厚悠長的...

    成都特色小吃張飛牛肉 Oct 04, 2019

    張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統美味之一,色、香、味俱佳,這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業協會優質產品銀獎。因肉干而不硬,潤而不軟,外黑內紅,故稱張飛牛肉。...