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  • 各地特色美食小吃

    福建省漳州市平和縣特產——蜜柚蜜餞果脯

    [編輯于2020-02-15 13:21][作者:全國特產美食大全] [分類:漳州特產|閱讀:( )]

    福建省漳州市平和縣特產——蜜柚蜜餞果脯

    蜜柚糖采用脫苦專利技術對柚皮進行無化學污染處理,不但保留了柚子清香還保持柚子本身的營養和功能。具有特殊的保健功能:利肺、利尿、降血壓、降血壓、降血脂、開胃、醒酒、減肥、美容養顏等作用。

    一種蜜柚果脯,屬食品加工領域,它能有效的解決一般的蜜柚不能夠長期保存,并且攜帶不夠方便的缺點。將蜜柚的皮去除干凈,然后用手將蜜柚分成小牙,并放入到米篩中均勻的平鋪好,放入到室外晾曬3天;將晾曬過的蜜柚放入到塑料桶中,然后加入梅子粉10克、白砂糖100克、冰糖30克、蜂蜜30克、香精0.1克、山梨酸鉀0.33克,用手和勻,然后放入到烘箱中烘烤2個小時,然后取出來自然冷卻后即可。主要用于生產蜜柚果脯。

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    (文章來源:吃貨盟

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